C'est parti pour quelques jours de découverte dans le sud-ouest tunisien et la région de Tozeur.
Rapidement, après avoir quitté Tunis, le paysage se met à changer et on passe des grandes zones de plantations d'oliviers à des espaces plus désertiques et arides.
La ville de Tozeur est une ville du Sud de la Tunisie, une des régions les plus pauvres du pays. Elle est construite au bord d'un Oasis qui permet aux habitants de survivre essentiellement grâce au commerce des dattes. La particularité de la ville est que la majorité des façades des maisons est construite en briques locales. Elles sont fabriquées directement dans les briqueteries de la palmeraie.
Pâte à pain locale cuite au feu de bois et garnie avec un peu de harissa pour donner du goût !
Même pas mal !
Visite du Zoo de Tozeur. Guillaume s'est fait des amis !
Certaines parcelles effectuent une culture sur trois niveaux. En haut les palmiers-dattiers, puis les arbres fruitiers et enfin au niveau du sol les légumes à la bonne saison.
Cherchez les bananes !
La pollinisation des fleurs des palmiers-dattiers se fait toujours à la main ainsi que la récolte.
Rapidement, après avoir quitté Tunis, le paysage se met à changer et on passe des grandes zones de plantations d'oliviers à des espaces plus désertiques et arides.
Après 6 heures de route nous y sommes ... tout de suite la maxime de bienvenue donne envie !
La ville de Tozeur est une ville du Sud de la Tunisie, une des régions les plus pauvres du pays. Elle est construite au bord d'un Oasis qui permet aux habitants de survivre essentiellement grâce au commerce des dattes. La particularité de la ville est que la majorité des façades des maisons est construite en briques locales. Elles sont fabriquées directement dans les briqueteries de la palmeraie.
Des balais réalisés à base de branche de dattes.
On a eu quelques jours pour profiter de la ville. En voici un petit aperçu à commencer par le petit musée consacré à la vie d'autrefois.
En périphérie de la palmeraie se trouve un espace de jeu pour les grands et les petits avec un joli point de vue sur la ville.
Même pas mal !
Visite du musée de l'évolution. Des dinosaures à la vie des habitants d'autrefois en passant par Darwin, l'arche de Noé et les religions du monde : il y en a pour tout le monde.
Visite du Zoo de Tozeur. Guillaume s'est fait des amis !
Nourri au Coca, comme dans le film "Banzaï" avec Coluche
Et on termine avec le plus intéressant : la visite de la palmeraie. Rien de tel qu'un petit tour en calèche pour s'y promener.
L'oasis qui fait près de 1000 hectares est découpé en parcelles. De nombreuses familles en possèdent.
Certaines parcelles effectuent une culture sur trois niveaux. En haut les palmiers-dattiers, puis les arbres fruitiers et enfin au niveau du sol les légumes à la bonne saison.
Cherchez les bananes !
La pollinisation des fleurs des palmiers-dattiers se fait toujours à la main ainsi que la récolte.
Le ramassage des branches séchées de palmier sert de combustible dans les fours pour la production des briques traditionnelles. Rien ne se perd !
Merci pour ce partage de photos splendides, que de belles découvertes...
RépondreSupprimerBises, belle journée.
Après les éléphants portant toute la famille, les dromadaires... pauvres bêtes :p
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